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2010年8月11日 星期三

legoland Germany

http://www.legoland.de/en/Book/Online-Ticketshop/


 


衰人唔講我都唔知, legoland on-line 訂票有 9 折..., 大人: E$36, 折後: E$32.40


小童: E$32


 


但有種 FAMILY TICKETS - 4人的只 E$89..., 仲平過9折後的2大 1小..E$97.20


 


超搞笑...甘3人都訂 FAMILY TICKET 啦...


 


 


 

2010年8月10日 星期二

北角碼頭買海鮮

上次途經北角碼頭, 見到有些海鮮檔, 都想買新鮮的大蝦為家人的 HOUSE WARMING 和慶祝衰衰的生日..就決定去看下.


買親海鮮, 唔識買, 都預左唔少比人欺騙下KA 啦...


這兒14隻松節蝦就收 $200...1.5斤



1 大, 1 小 的龍蝦, 收左 $200, 沒有磅KA...



小斑 $90



買左數百元貨, 心知佢都會握下, 心有不甘, 屈佢送D 平蝦, 佢肯播, 這兒都有1斤..



龍蝦我就用香草牛油焗



都唔差的...



不過, 北角碼頭的海鮮沒有想像中便宜...都沒有我去開的上海街市選擇多, 下次唔會再去


 

親子蛋糕班第3擊--朱古力MOUSSE 蛋糕

今次係衰衰至愛的朱古力MOUSSE ....都係唔叫佢做蛋糕...因為無蛋糕的, 係用脆餅底的..


衰衰每次都很有興趣, 自己做的, 佢每次都食很多..HAHA


除了第一次有男孩外, 之後果2堂都只得佢係男孩...都唔知係佢陪我, 定我陪佢......很搞笑



首先用餅碎和牛油撈埋做餅底



做完後就雪一會



衰衰很搞笑, 磅材料時, 少了同多了都很緊張



蛋和糖再打傑身



再溶朱古力




之後要打淡忌廉



淡忌廉與朱古力撈埋




撈完加魚膠粉水




雪1-2小時即可



 



 

2010年8月9日 星期一

德國/奧地利之旅@2010

最近這個暑假真係很繁忙, 為左預備衰衰的生日會同埋家人的house warming...7月就去了唔同的地方左買右買..., 想著要預備的, 個腦都沒有時間停下來...


到7月尾, big project 順利完成了......衰衰很開心, 佢開心我都開心啦...haha...


到8月啦...仲繁忙過7月, 因為係最後時間為我們的歐洲之旅安排...


如果係去日本, 我一定很快就安排...很興奮...


但今次去歐洲, 旅遊書都很小選擇, 介紹的景點都唔係真係很有興趣, 都係教堂, 皇宮, 自然景, 上次去已是10年前了, 記得那時都很悶的...所以今次想唔預備, 學人去到邊先尋找酒店, 只係去hea, 學歐洲人做野慢...慢慢的看, 唔跟 schedule, 但7,8月係歐洲 peak season, 怕酒店full 哂, 就唔知點算, 都係要book 哂酒店先安樂..


看下看下資料, 原來歐洲都有很多特別的景點:


今次的highlight:


德國legoland


德國住古堡酒店


德國高山吊車上雪山


德國住民宿


奧地利 鹽礦/冰洞


出發啦...HAHA


2010年8月5日 星期四

log-on 冰種餐盒

真係開心, 去開 apm, 比我見到 log-on 做緊只得2天的sales, 等了很耐啦...因為我想這餐盒


之前見到仲想, 嘩, 甘貴, 我係 $10店買果d 都做到相同的效果啦...


原來真係一份錢一份貨, 因為 $10 店那些比較易爛, 萬一流了那些冰種在食物上, 而小朋友唔知食左, 就大件事啦..


所以就想買個這種安全些的..


$198 8折


滿 $500, 再送 $50 coupon, 等如再9折


$143


 



早輪行 $10 店, 終於見到想買的動物飯團袋, yeah, 只得3包, 買哂佢..



 


 

親子蛋糕班第2擊

今次做的是 吉士鮮果千層蛋糕....係用海綿蛋糕加吉士及鮮果...我同衰衰都唔鍾意吉士...所以唔係太鍾意這個蛋糕..



首先要做個海綿蛋糕先, 不過, 佢教用乳化油就有點那個, 自制都用化學品, 仲講到唔用個蛋糕會鞋過擦膠,  當堂打了折扣....



衰衰打蛋, 要打到唔跌下來..要很有耐性



蛋糕底可以焗了.



開始做吉士粉, 都係用即開的..吉士粉加奶




全部材料





每層都要加吉士,



再加鮮果粒



第2層






共做了3層, 這個蛋糕用了太多吉士, 吉士份量可以減些..



 


 


 

Burghotel auf Schönburg, Oberwesel, Rhineland-Palatinate

一直都知道歐洲有很多古堡, 以為只有英國至有, 原來德國都有很多, 親這個機會, 一定要住一下...


因為衰衰對 castle, knight 都有興趣, 今次可以比佢見真的 castle, 真係很難得..., 很期待呀..


嘩, 問了數間, 真係幾貴, 都係果句, 因為係旺季, 價錢貴左.., 現在只余下 沒有露台, 都可以在萊茵河景的, EUR240.00


平時有些連埋露台都係 EUR195..


看了資料, 這間房內的裝飾係最似古堡, 因為有些已很現代化了...


今次就住貴一些....係旅程的其他酒店選一些平些的平衡番..


 


http://castleandpalacehotels.com/countries/germany/germany_home/castle_hotels_germany.html


 


http://www.hotel-schoenburg.com/castle-hotel-room-rates/rhine-hotel-images-photographs.html








 







 
One of our beautifull, individually furnished bedrooms
 
2 single rooms,
18 double rooms and 2 suites
individually and tastefully furnished with four-poster beds and balconies facing the Rhine river, with bath or shower, telephone, TV, CD-player, minibar, safe, hair dryer and charge free internet access.

We ask our guests to refrain from smoking in the rooms


 


 


 


 

奧地利之旅 - Hallstatt 資料及住宿篇

 


HALLSTATT 一個係奧地利的小鎮, 吸引我去參觀的係佢個鹽礦 和 湖景......


但係7-8月係當地的旺季, 問了 10 間只有1-2間回覆有房...更沒有露台和湖景.....只有向森林的樹景..


沒有辦法啦...唯有在湖邊看吧...


這間算是便宜了..3人 EUR63/PER NIGHT


會住2 晚


HALLSTATT 會去 SALT MINE 和冰洞


Family Trausner-Steinböck




Welcome to the family Trausner-Steinböck!



  • 5 minutes to the centre, the lake and the salt mine
  • parking space next to the house
  • continental breakfast
  • Sat-TV
  • double room with shower / toilet
  • 2 double rooms with shower (on the same floor)
  • refrigerator for guests


Route description: journey to Hallstatt



  • Coming from the tunnel: the first yellow house approximately 200 metres after the tunnel (after a small bridge)
  • Coming from direction Obertraun: the yellow house on the right-hand side approximately 200 metres after the petrol station (shortly before the bridge Waldbachbrücke)

We are looking forward to welcome you soon in our house!














 Euro
 
Price per person23,- - 30,-
Reductions for children are certainly possible. 
 

 


 


http://www.hallstatt.net/accomodation/action/view/frmArticleID/151/